Sushis


Sashimis, nigiris, makis, hosomakis, california rolls, chirashis...



 

Atelier Japonais de 3h (pour la confection d'assortiment de Sushis, California rolls, Makis: cuisson du riz, découpe, décorations & montage du plateau. A partir de 2 personnes.

 

Plateau de sushis niveau 1

Assortiment de 15 pièces: Sushis saumon (Nigiris, California rolls, Makis). Cuisson du riz, confection, découpe, décorations & montage du plateau. 

Chaque devis est personnalisé, il inclut les courses, le coût des matières premières est inclus.

 

Tarif des cours particuliers : 23€ttc de l’heure /personne, la première heure est offerte afin de me familiariser avec vos équipements et matériels. 

Les tarifs sont dégressifs selon le nombre de personnes participantes, 2 personnes minimum pour 2h de cours minimum :

21 €ttc de l’heure / 3 personnes

18 €ttc de l’heure /4 personnes

15 €ttc de l’heure /5 personnes

 

Déplacement jusqu’à 20 km autour de mon domicile (au-delà, un supplément basé sur les tarifs en vigueur sera ajouté au devis)

 

A très bientôt dans votre cuisine !

Chef Tristan Pontoizeau